對於美食沒什麼天線的我，會發現這間店也是某天路過時發現門口聚了一堆人，那時心裡還想著是什麼名店嗎？也沒有太放在心上。
今天剛好到附近，便打算中午過去湊湊熱鬧。
門口還是一樣聚集了好多人，天氣炎熱，店裡偶而會端出涼水供等候的人解渴。
一風堂門口，一旁一個人高的機器是自動抽號碼機，記得一到現場要快去抽號碼牌，才算開始排隊喔。
號碼2057，都已經要中午一點了，還要等候30號。
一個鐘頭過去，終於輪到我們了。雖然是二個人，但是他們安排我們坐在四個人的位置上，與不認識的人比鄰而坐，不像是一般餐廳會與其他人有些距離。
桌面的蒜頭及掉漆嚴重的壓蒜器，可見其熱門的程度。
環顧了四周，店裡的裝潢挺有日式風格，一風堂用紅白碗及湯匙整齊擺放，店裡戴著頭巾的服務人員忙碌的穿梭著，此時一位服務人員站到桌邊，感受到他的緊張氣氛，我們就很急促地點完了餐。
一風堂煎餃，少少的五個，口味並沒什麼特別的，NTD80。
一風堂爆裂豆腐，喜歡吃豆腐的我忍不住點了這一道（NTD120），一放上桌時，有點傻眼，因為它比想像地＂小＂很多（明明看照片就很大）。口感來說，除了辣辣的外，就挺普通的。
白丸元味（NTD200），經典款拉麵，配料有點少，半熟蛋或溫泉蛋要另外加錢（NTD30）才會添加喔！
赤丸新味（NTD230），口味比白丸元味重，感覺就是白丸元味再加上辣味增醬及香油。
一風堂的麵條是細麵。對於麵條的粗細我並沒有特別的喜好，搭以豚骨湯汁，相較於其它的小菜，它是好吃的。另外，它像日本本地的拉麵，口味偏鹹。
肥肉佔了三分之二之叉燒肉，放入口中立刻便化掉了（應該都是肥肉的關係，哈哈），好吃。
另外點的甜點もなか抹茶アイス（NTD60），也是小小一個。抹茶冰淇淋抹茶味挺夠的，但是整體吃起來不像是在日本吃到抹茶冰淇淋美味。
用餐期間店裡持續播放著節奏快速的音樂，讓我很有效率的在一個小時內便用完了餐，加上店裡吵嘈，便快快結帳離開了。
整體來說，以中上的消費及排隊等待的時間，下回我會選擇有舒服用餐環境，以輕鬆心情享受食物的餐廳。
一風堂 中山店
電話：02-2562-9222（不接受預約）
地址：台北市中山北路一段85號（捷運中山站3號出口步行5分鐘）
營業時間：11:30 ~ 24:00
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