依依不捨地走出白梅，沿著白川河畔，綠柳輕拂，川水靜行。一早的祗園，就像個身穿和服的京都女子，沉靜而優雅地徐行著。
過了新橋，走到了花見小路，沒了昨晚見到的熱鬧景象，只有三三兩兩的遊客張望著。好愛此地的氛圍，這是我夢想中的京都。
記得昨天晚上用完晚餐後，散步到花見小路，若將白天的花見小路諭成淡妝優雅的和服女子，夜間的花見小路就是豔麗的歌舞伎。因已經晚上九點多了，披著夜色的花見小路，來往的人並不多，適見一群人從店裡走出來，一些西裝筆挺的男子旁伴著數位歌舞伎，舞伎頭上的髮飾輕搖，臉上及脖子上是與黑夜相反的白，開心地用著我不懂的語言交談著，然後搭上車子離去。
花見小路一景，松倚著日式房屋，搭配合宜。
狹長的小巷，裡面定別有洞天，但只敢膽小地在外頭張望張望而已。
西元1202年（建仁二年），征夷大將軍源賴家於京都建立了建仁寺，並命榮西禪師為開山祖師，此為京都最早的禪寺。
榮西禪師（西元1141-西元1215），據聞其母懷胎八月時即產下他，而鄰居說若沒有滿期即產下的話，會不利於父母。其母驚嚇之餘竟拒絕哺乳。但三日過去，嬰兒卻不啼不死，其母被告知需好好愛惜養育他，方才開始為他洗浴。
榮西禪師曾二度入宋，其間除了求道修行外，更研究了中國茶的飲用法及茶種的栽培，後來將其引進日本。又有傳言道一開始是將其栽種在高台山，而後又移至宇治，這也成為了日本抹茶最初的起源，無論是否是日本抹茶的最早起源，但他在茶道方面的貢獻確實十分遠大，故被奉為日本的茶祖來感念他。西元2014年將是榮西禪師逝世的八百週年，寺裡有舉辦一些相關的活動來紀念，所以在寺的周圍都可以看到＂榮西禪師八百年大遠諱＂等的字樣。
建仁寺一景。因行程中並沒有規畫參觀建仁寺，便簡單的繞了一下便離開了。
建仁寺官網：http://www.kenninji.jp/index.php
地址：京都市東山区大和大路通四条下る小松町
電話：075（561）6363
猛犬注意！這隻應該是柴犬吧？看牠懶洋洋地躺在地上曬太陽，絲亳感覺不出兇猛在哪裡。但據維基百科指出，柴犬是日本古老的犬種，屬於小型犬，牠忠於主人，地域觀念強，不能因為牠體型小而小覻牠。還好我們沒有去逗弄牠，因為後來發現牠表面上是在睡覺，其實牠有偷偷張開一小縫的眼睛在監視著我們。
往染匠的路上經過了石塀小路，等會兒再過來看看。
出示了預約單，她們請我們先到一旁的洗手間先上厠所，而後便選和服的花色。
婆婆們會依各人的身型找尋適合的和服尺吋，再從中選擇。因為我長得高大，我能選擇的實在少之又少（泣），HCC選了件可愛的紅花樣式的和服，而我則是淡紫色的。
再來便被領入內室，身上除了內褲外，全部都要脫光。然後婆婆給了我們一套白色的上衣及五分褲，其材質就像夏天偶而可以看到叔叔伯伯穿在身上的白色上衣，薄薄的有點透色的涼爽材質。
穿上那套內衣褲後，就開始穿和服！為了讓整個身型成為圓筒狀，婆婆會用很多毛巾及手帕等在身上纏繞，記得她在我胸前放了蠻多條手帕的，還好有這些手帕，讓我在豔陽高照下冒出的汗不會失控地到處流竄。
整個著裝完畢，婆婆接著教導要如何穿和服上洗手間，接著便到中間梳妝處簡單地弄了髮型及選了髮飾。就我觀察，染匠的髮飾並不多，大概分成花及髮插兩種。HCC選了個俏皮的髮插，而我是用了不同味道的花。
最後再選個喜歡的和式小包及洋傘，踩著夾腳拖鞋出門了！
東山高台寺 染匠きたむら
官網：http://www.sensho-kitamura.jp/
地址：京都市東山区下河原通高台寺門前下河原町470
電話：075-531-3981
染匠隔壁便是鍵善良房高台店。
完成了和服穿著也已是正午時分，太陽高高掛在天上，才剛步出染匠，我們便急著往隔壁用點心去。
可能是平日之故，當我們進入店裡時，除了一名女店員外，我們是唯一一組的客人（這樣真的會賺錢嗎？）。
服務生送上了熱茶及菊壽糖，菊壽糖也是用和三盆糖製成的。 天氣太過炎熱，加上身上的和服，早讓我們汗如雨下，くずきり（葛切り）是我們不二選擇。
葛切り是由葛粉加水溶解後，加熱再冷卻，便會形成一個板狀物，而後再將其切成條狀物（好像我們的粿仔條）。冷食的方法便是加一些糖蜜（黑糖或白糖）。
上菜囉！服務生端上了三層漆綠色的碗（？）。
打開上方的蓋子，看到了白的發亮的葛切り，用筷子夾了一下，看到了一大塊的冰塊在裡頭，光在視覺上都讓體溫降了好幾度。
拿開了中間那層的葛切り，最下方是我點的＂黑蜜＂，也就是黑糖。
夾起了葛切り，泡入黑糖漿裡，讓它在其中滾動一番，隨即進了我期待的嘴巴。
呼！好涼爽！黑糖搭上葛切り不會太甜膩，還有股黑糖的香味。
份量不多的葛切り一下子就吃完了，剩下一塊大冰塊在碗底孤單的待著。
菜單。
鍵善良房高台寺店
官網：http://www.kagizen.co.jp/
地址：京都市東山区下河原通高台寺表門前上る
電話：（075）525-0011
營業時間：9:00 AM ~ 6:00 PM
定休日：每周三（若遇節日則休隔天）
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